Produkty w tej gazetce
BARSZCZ BIAŁY Z PULPETAMI Z BIAŁEJ KIEŁBASY I KAPUSTĄ KISZONĄ ADRIANA MARCZEWSKA OBIAD G IO =] B s] g [sz] [5] 30 1 porcj 199 | 619 || 09 ma | am | ken EE ż EJ =] (s 8 —— LISTA ZAKUPÓW: SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: * | pęczek włoszczyzny Warzywniak * 2 cebule * | por * 200 g boczku wędzonego Kraina Wędlin * 4 szt. kiełbas Kraina Wędlin 500g * 150 g kapusty kiszonej Swojska Chata * 2 łyżki oleju rzepakowego Wyborny * 2 łyżki majeranku * 2 zębki czosnku + 800 ml zakwasu pszennego Nasze Smaki * 200 g żeberek Kraina Wędlin * 80 ml śmietanki UHT 30% Mleczna Dolina * 3 ziemniaki Warzywniak * 2liście laurowe * 2 ziarenka ziela angielskiego * 3łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno Wyborny * sól, pieprz Culineo . Włoszczyznę oraz pora obierz, pokrój na duże kawałki i przełóż do garnka razem z żeberkami, liśćmi i zielem. Zalej 1,5 litra zimnej wody i gotuj godzinę na mały ogniu, od czasu do czasu szumując wywar. „. Odcedź wywar, jedną marchewkę pokrój na małe kawałki i odłóż na bok. „. Białe kiełbasy natnij, wyjmij mięso z flaka. Każdą z kiełbasek podziel na 4-5 części i uformuj pulpeciki. „_ Ziemniaki obierz, pokrój w dużą kostkę i obgotuj w wywarze. Kiedy będą miękkie, dodaj pulpeciki i gotuj kolejne 3 minuty. .„. Dodaj zakwas, marchewkę, majeranek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i zagotuj. „ Dodaj śmietankę, dopraw barszcz solą i pieprzem wedle uznania. „Na patelni z rozgrzanym olejem zeszklij pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodaj kapustę i przesmaż kolejne kilka minut. . Na głębokie talerze wyłóż kapustę, pulpety, zalej barszczem i polej olejem rzepakowym. 13 | WIELKANOC
| Nazwa | Szczególy |
|---|
