Produkty w tej gazetce
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: OBSMAŻAMY MIĘSO Mięso obsypujemy solą i pieprzem z obu stron. Do nagrzanego naczynia żeliwnego wlewamy olej i obsmażamy mięso. Mięso wyciągamy z garnka i odkładamy na bok. KROK 2: PRZESMAŻAMY CEBULĘ Z PRZYPRAWAMI Do garnka wrzucamy czosnek pokrojony w plastry oraz cebulę pokrojoną w piórka — szklimy. Dodajemy słodką paprykę, chili oraz majeranek. Całość przesmażamy. Wkładamy ponownie mięso. Dodajemy sos sojowy, pomidory oraz syrop klonowy. Doprawiamy kminem rzymskim. Naczynie przykrywamy przykrywką. Przekładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 150?C i pieczemy przez 5 godzin. KROK 3: NAKŁADAMY MIĘSO NA BAGIETKĘ Mięso szarpiemy widelczykiem. Siekamy kolendrę, cebulę kroimy w krążki, doprawiamy solą, skrapiamy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, całość mieszamy z mięsem. Bagietkę przekrawamy na pół. Nakładamy na nią zredukowany sos z wieprzowiny. Układamy mięso i przykrywamy drugą częścią bagietki. syrop klonowy [) KUGHNIALIDLAPL | Frzersów kk kk kk kk kkkkKkkkkkkkK%k
| Nazwa | Szczególy |
|---|
