Produkty w tej gazetce
Sezonownik — Wiosna Wiosną pojawiają się długo przez nas oczekiwane nowaliki, czyli pierwsze krajowe warzywa i owoce. Pochodzą spod osłon i pojawiają się już w marcu - na te z upraw polowych musimy jeszcze poczekać do przełomu maja i czerwca. Smok pierwszych rzodkiewek, sałaty czy cebuli to wyraźny znak, że zima już nie wróci, a sezon wegetacyjny rozpoczął się na dobre. Wraz 2 nim warzywa i owoce, których bogactwo będzie się stopniowo zwiększać by pełnię sezonu osiągnąć na przełomie lipca i sierpnia. Najwcześniejsze warzywa sezonowe zawierają więcej wody w porównaniu do tych dostępnych wiosennych dań i przekąsek. Często też stanowią inspirację do tego, by wprowadzić na nasze talerze więcej kolorów i lekkości - wraz z wiosną chcemy poczuć odmianę także i w kuchnil Wsród krajowych owoców dostępnych w tym sezonie królują jabłka i gruszki z zeszłorocznych zbiorów. Na szczęście dzięki odpowiednim metodom przechowywania nie tracą one smaku produktów, ponieważ możemy liczyć na pełną gamę egzotycznych owoców i w pełni cieszyć się ich smakiem Warzywa pomidory (szklarniowe), pieczarki, czosnek (zeszłoroczny oraz młody), kapusta (zeszłoroczna oraz młoda), ogórki, imbir, papryka, szparagi białe i zielone, seler naciowy, sałata, szpinak, bazylia (szklarnia), botwinka, koper, marchew młoda, cebula, dymka, rzodkiewka, ziemniaki (młode oraz zeszłoroczne), por, seler (zeszłoroczny), kalarepa (od kwietnia), bataty sezonowe owoce i warzywa
| Nazwa | Szczególy |
|---|
